লেবু মিশ্রিত পানিতে রয়েছে অনেক ধরণের উপকারিতা। আর লেবু-পানি ও অনেক খেতে সুস্বাদু। লেবু-পানি তৈরিতে টাটকা লেবু নিন। এটি কেটে একটি অংশের রস হালকা গরম কিংবা স্বাভাবিক পানিতে মিশিয়ে নিন। হাইজিন পানীয় তৈরির জন্য ফিল্টারের পানি এবং প্রাকৃতিক লেবু ব্যবহার করুন।
কোন ব্যক্তি প্রতিদিন ভোরে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে গরম পানি’তে লেবুর রস খেলে দেহের ভেতরে “পিএইচ” লেভেল ভালো থাকে। তার ফলে দেহের কর্ম ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
হালকা গরম পানি’তে কিছুটা লেবুর রস মিশিয়ে সকালে খেলে সারা দিনের হজম শক্তি অনেক ভালো থাকে।
লেবু’তে থাকা ভিটামিন ‘সি’ দেহের হরমোনকে সক্রিয় রাখে ও উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম।
এছাড়া লেবুর শরবত খেতে হলে অবশ্যই চিনি ছাড়া পান করা ভালো। লেবুতে ভিটামিন ‘সি’ স্কার্ভি রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
তাছাড়া কিডনি ভালো থাকে এবং রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকে। দেহের ত্বক ভালো রাখার জন্যও এভাবে লেবুপানি খেতে পারেন।